國務院法制辦:“轉(zhuǎn)基因”食品應顯著標示
發(fā)布時間: 2016-10-20 14:49:00 |來源: 北京日報 | |責任編輯: 沈曄
國務院法制辦昨天就《中華人民共和國食品安全法實施條例》(以下簡稱《條例》)向社會征求意見。《條例》規(guī)定,使用轉(zhuǎn)基因生物原料直接生產(chǎn)的食品,應當按照有關規(guī)定進行顯著標示。有關單位和各界人士可在11月19日前對《條例》提出意見。
食品生產(chǎn)經(jīng)營者應建安全追溯體系
《條例》明確禁止食品生產(chǎn)經(jīng)營者在生產(chǎn)經(jīng)營過程中采購、使用、貯存、運輸有關部門明令禁止的非食用物質(zhì),也不得使用回收的食品和食品添加劑加工食品或者食品添加劑。并且,禁止在食品添加劑中添加食品安全國家標準規(guī)定以外的化學物質(zhì)和其他可能危害人體健康的物質(zhì)。
另外,食品生產(chǎn)經(jīng)營者應當建立食品安全追溯體系,記錄和保存進貨查驗等方面的信息,記錄信息應當真實、準確、完整,保證食品來源可查、去向可追、責任可究。保健食品、特殊醫(yī)學用途配方食品、嬰幼兒配方食品、肉制品、乳制品、食用植物油、白酒等生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)應當采用信息化手段推進追溯體系建設?!稐l例》鼓勵食品行業(yè)協(xié)會等社會第三方投資建設追溯信息平臺。
非保健食品不得明示暗示功效
針對此前廣泛爭執(zhí)的轉(zhuǎn)基因食品,《條例》要求,使用轉(zhuǎn)基因生物原料直接生產(chǎn)的食品,應當按照有關規(guī)定進行顯著標示。
如今,很多食品廣告打出“無添加”的廣告,證明其健康程度,但是其“無添加”的物質(zhì)往往是專業(yè)名詞,讓人看后莫名其妙。對此,《條例》做出限制性規(guī)定:按照食品安全標準不應當含有或者使用的物質(zhì),不得在食品標簽、說明書、廣告上宣稱“不添加”“不含有”等字樣。對于國家尚未批準的轉(zhuǎn)基因食品和原料,也不得標注“非轉(zhuǎn)基因”字樣等。
此外,保健食品只能標注注冊證書批準的保健功能。保健食品之外的其他食品,不得以任何形式、在任何載體上明示或者暗示功效。
食品安全實施三級召回
《條例》要求,食品生產(chǎn)經(jīng)營者應當按照國家食品召回制度的有關規(guī)定,對不安全食品開展停止生產(chǎn)經(jīng)營、召回和處置工作。
根據(jù)食品安全風險的嚴重和緊急程度,食品召回實施分級管理:一級召回:食用后已經(jīng)或者可能導致嚴重健康損害甚至死亡的,食品生產(chǎn)經(jīng)營者應當在知悉食品安全風險后24小時內(nèi)啟動召回;二級召回:食用后已經(jīng)或者可能導致一般健康損害,食品生產(chǎn)經(jīng)營者應當在知悉食品安全風險后48小時內(nèi)啟動召回;三級召回:標簽或者說明書不符合食品安全標準,且一般不會造成健康損害的,食品生產(chǎn)經(jīng)營者應當在知悉食品安全風險后72小時內(nèi)啟動召回。標簽、標識存在瑕疵,食用后不會造成健康損害的食品,食品生產(chǎn)者應當改正,可以自愿召回。
針對日益增多的網(wǎng)絡食品交易平臺,《條例》要求其建立食品交易主體審查登記、食品安全自查、食品安全違法行為制止及報告、嚴重違法行為平臺服務停止、食品安全投訴舉報處理等制度。有下列情形之一的,網(wǎng)絡食品交易平臺應當立即停止向入網(wǎng)食品生產(chǎn)經(jīng)營者提供服務:入網(wǎng)食品生產(chǎn)經(jīng)營者因涉嫌食品安全犯罪被立案偵查或者提起公訴的;入網(wǎng)食品生產(chǎn)經(jīng)營者因食品安全犯罪被人民法院判處刑罰的;入網(wǎng)食品生產(chǎn)經(jīng)營者因食品安全違法行為被公安機關拘留,或者予以其他治安管理處罰的;入網(wǎng)食品生產(chǎn)經(jīng)營者被食品藥品監(jiān)督管理等部門依法作出吊銷許可證、責令停產(chǎn)停業(yè)等處罰的。
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