小龍蝦“來勢洶洶” 柏林政府鼓勵市民開吃
發(fā)布時間: 2018-05-08 10:45:50 |來源:新華網(wǎng) | |責(zé)任編輯: 曹洋
德國柏林市政府鼓勵市民開吃小龍蝦,以遏制這一物種在當(dāng)?shù)乜焖俜敝场?/p>
柏林市環(huán)境保護部門官員德克·埃勒特6日告訴德新社,研究顯示,去年起在柏林快速繁殖的淡水小龍蝦可放心食用,市政府因而已向當(dāng)?shù)匾患肄r(nóng)場發(fā)放許可,允許后者在柏林兩處公園捕捉小龍蝦,出售給餐廳和普通顧客。
小龍蝦因自身雜食性、生長速度快、適應(yīng)能力強而得以在當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)環(huán)境中形成競爭優(yōu)勢。這種淡水蝦肉味鮮美,得到許多食客青睞。只是,柏林市政府不允許普通市民私自釣捕小龍蝦。
埃勒特說,這種原產(chǎn)美國南部和墨西哥北部的生物去年現(xiàn)身柏林蒂爾加滕區(qū)公園后開始快速繁殖,大約4000只已被捕獲。
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