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春日好時(shí)光，探尋茶之味。來(lái)云南省玉溪市峨山縣這片和原始森林連在一起，海拔2000米，景致幽靜，空氣清新，宛若“世外桃源”清凈的生態(tài)茶園，踏青、賞花、采茶、品茶，積攢關(guān)于這個(gè)春天的美好記憶吧。

在峨山，陽(yáng)春三月可以和彝家妹子穿梭在園間采茶，品嘗新鮮茶葉烹制出的美味茶餐。云霧繚繞，溫潤(rùn)清新的高山氣候，能一年四季催生出新的茶芽，而兩葉一心鮮芽是春天賦予茶樹(shù)最好的首禮。采摘回來(lái)的茶葉，以茶菜、茶湯、茶粉、茶熏等方式入菜，與日常菜肴優(yōu)雅、和諧地搭配，成就獨(dú)具特色的茶料理。香酥茶葉、茶葉蛋餅、翡翠茶葉豆腐腦、茶葉糯香排骨、普洱茶紅燒肉……一道道美食上桌，為你打開(kāi)味蕾，送上春日里的第一口鮮香。

若正巧趕上采制春茶最佳時(shí)令，還能體驗(yàn)一把制茶的樂(lè)趣，論茶間，沖上一盞帶著自己“標(biāo)簽”的茶葉，靜待一次水與茶的相遇，創(chuàng)作一段無(wú)法復(fù)制的茶旋律。

春日正盛，以茶之名享受一段悠閑的茶旅時(shí)光，開(kāi)啟關(guān)于這個(gè)春天的所有美好記憶。（黃惜緣 陳汝濱 陳娟 郭艷瓊 峨山縣融媒體中心供稿）