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【有一種叫云南的生活】云南那柯里:古道白花爭明媚 游人如織春意濃

時間:2023-03-24來源 : 中國網(wǎng)作者 : 戴錚 高雪 張蕓源 方磊

春分時節(jié),花柔柳困。那柯里茶馬驛站的白花正值花期。茶馬古道邊,嬌嫩的白花已經(jīng)開滿枝丫,在春風(fēng)的搖曳下翩翩起舞,一眼望去,盡是春日柔情。

茶馬古道驛站“那柯里”位于云南省普洱市寧洱縣同心鎮(zhèn),是一個世居彝族、哈尼族、傣族的村落?!澳强吕铩痹瓰榇鲎逭Z言,譯為小橋流水、沃土肥田、歲實年豐的理想人居之地。曾經(jīng)的那柯里是普洱茶走向東南亞的“第一站”,也是茶馬古道上的重要驛站。

白花,又名白花羊蹄甲、白花洋紫荊,是普洱本地一種可觀賞、可使用的花,常被用于制作馬幫菜。涼拌白花、白花炒豆豉、白花炒臘肉、白花煮蠶豆…焯水漂洗后的白花,經(jīng)過烹飪便成“舌尖上的春天”。

“推窗見青山,憑欄聽流水,古道蹄聲響,入夢那柯里?!泵磕耆脑?,那柯里茶馬古道小鎮(zhèn)便迎來白花盛開的美景,青山、農(nóng)舍、小屋在白花的映襯下,像一幅古典山水畫,有了別樣的風(fēng)姿,吸引了大量游人賞春景、吃春花。

古道悠悠,白花爛漫,春情繾綣。不如趁著濃濃的春意,到那柯里“走馬觀花”!(戴錚 高雪 張蕓源 方磊)

(責(zé)任編輯:黃俊飛)
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