4月22日，“遇見楚雄南華2023兔樂之古茶文化節(jié)”在云南省楚雄州南華縣兔街鎮(zhèn)拉開帷幕。眾多專家學(xué)者、茶企茶商齊聚現(xiàn)場，探哀牢秘境，訪千年茶鄉(xiāng)，論道兔街茶產(chǎn)業(yè)未來發(fā)展之路。
（半坡村望天坡開山門儀式 徐云飛攝 南華縣委宣傳部供圖）
以茶為媒：打造“千年茶鄉(xiāng)”品牌形象
南華縣兔街鎮(zhèn)地處哀牢山南坡，位于古茶樹聚集的核心區(qū)域哀牢山山脈，常年溫濕多雨，云霧繚繞，高海拔的地理環(huán)境非常適宜茶樹生長。早在元朝時期，就有種茶、制茶的歷史。現(xiàn)有茶葉面積2.46萬畝，占南華縣茶葉總面積的80%以上，擁有古茶園近1000畝、百年以上的古茶樹4140余棵，素有“千年茶鄉(xiāng)”的美譽。其中，三家村古茶山現(xiàn)存較大的古茶樹預(yù)測樹齡均在500至600年之間。
（賴云峰攝 南華縣委宣傳部供圖）
目前，兔街茶葉深受市場認(rèn)可和消費者青睞，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷全國各地，發(fā)展態(tài)勢日漸良好。2022年，兔街茶產(chǎn)量400多噸，產(chǎn)值1600萬元，共獲綠色食品認(rèn)證10個，在市場上初步實現(xiàn)了銷量、口碑“雙豐收”，成為當(dāng)?shù)亟?jīng)濟發(fā)展的一大支柱產(chǎn)業(yè)。
兔街鎮(zhèn)黨委書記陽加榮在開幕式致辭表示，“茶產(chǎn)業(yè)是兔街的優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)、特色產(chǎn)業(yè)，更是我們的富民產(chǎn)業(yè)、希望產(chǎn)業(yè)，希望借此機會暢敘友誼、深化交流，熱忱地歡迎大家到‘哀牢秘境、千年茶鄉(xiāng)’兔街品茶賞茶、投資興業(yè)，共同推動兔街古茶走出閨閣、茶香九州?！?/p>
（“兔樂之”古茶節(jié)開幕式現(xiàn)場）
據(jù)了解，早在去年4月，兔街鎮(zhèn)就舉辦了首屆采茶節(jié)，搭建以茶會友、以茶論道、以茶揚文、以茶興業(yè)的舞臺，全面宣傳推介兔街茶產(chǎn)業(yè)，打造“千年茶鄉(xiāng)”的品牌形象。
“我們的茶一年比一年好賣，產(chǎn)量供不應(yīng)求，每年的春茶做完就賣完了。今年做了10噸左右的春茶，現(xiàn)在已經(jīng)賣了近8噸，剩下的茶葉也都接到了不少的訂單，等著發(fā)貨?！痹颇夏先A半坡茶廠負(fù)責(zé)人李正成介紹到。
半坡茶廠作為當(dāng)?shù)剌^大的一家茶企，30多年的發(fā)展，年產(chǎn)值已從原來的30萬發(fā)展到如今的500萬，茶葉不僅在楚雄、南華本地暢銷，還打開了深圳、河南、上海、江蘇、海南一帶的市場，積累了大量老客戶。很多客戶為了能夠搶到當(dāng)年的春茶，都會選擇在前一年的5、6月份打電話提前預(yù)定，并于12月左右撥付預(yù)付款。
以茶會友：“兔樂之”公共品牌發(fā)布打響南華茶葉品牌
本次“兔樂之”古茶文化節(jié)由中共南華縣委宣傳部、南華縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、中共兔街鎮(zhèn)委員會、兔街鎮(zhèn)人民政府主辦。采取“1+2”的模式，以“兔樂之春日雅集”為主會場，輔以探訪哀牢山古茶林秘境、網(wǎng)絡(luò)線上直播兩個分會場，通過“線上線下”相結(jié)合的方式舉辦，并同步直播帶貨，讓更多人了解來自哀牢秘境的“兔樂之”古茶文化。
據(jù)悉，目前兔街鎮(zhèn)正在打造“兔樂之”公共品牌，旨在做好“綠色”公共區(qū)域品牌、做好對外品牌發(fā)布，逐步打響南華茶葉品牌。
（斗茶環(huán)節(jié)）
當(dāng)天，現(xiàn)場還專門設(shè)置了斗茶環(huán)節(jié)，邀請茶界的專家學(xué)者也以自己專業(yè)的視角為“兔樂之”古樹茶建言獻(xiàn)策。
以茶興業(yè)：要讓人進得來，品牌走得出去
“沒想到這里也有這么好的茶，特別好喝，聞起來特別香，茶湯也特別清亮，很適合我們陜甘寧一帶人喜歡的口感，準(zhǔn)備回去后就做推廣，把好茶帶到我家鄉(xiāng)?！眮碜詫幭牡你y川沐葉香茶葉店負(fù)責(zé)人馬曉燕說，第一次來兔街考察，其中一款名叫“半坡銀毫”的茶很符合她的預(yù)期，收獲滿滿。
本次活動還特邀10家茶企、茶商到兔街進行考察，合作共贏，共謀發(fā)展，進一步推動兔街茶葉品牌的“走出去”發(fā)展之路。
（茶商茶企考察兔街茶品質(zhì)）
據(jù)兔街鎮(zhèn)副鎮(zhèn)長李智華介紹，當(dāng)?shù)厝罕娭饕?jīng)濟收入來源于種植茶葉、核桃、林下中草藥。尤其近幾年，隨著市場情況的變化，茶產(chǎn)業(yè)相關(guān)收入占當(dāng)?shù)厝罕娙晔杖氲?0%以上。
“我們兔街的茶品質(zhì)好，這幾年價格實現(xiàn)了逆勢上漲，相比2年前，漲幅達(dá)15%，知名度也慢慢打開了?！崩钪侨A說，目前本地有茶葉合作社6家，茶葉處置所20多家，主要銷往江浙、福建一帶。
值得一提的是，現(xiàn)場不少來考察的茶企也表示，兔街的茶可以走出南華，但缺乏市場推廣，和專業(yè)的銷售團隊。
“今年受干旱天氣影響，古茶樹茶葉品質(zhì)好，春茶產(chǎn)量少，價格比去年上漲了20%左右。但來的客商也比往年少一些，進不來，銷售渠道受限?！比掖宀柁r(nóng)羅朝輝家種植有古茶樹20多畝，臺地茶80多畝，茶產(chǎn)業(yè)帶來經(jīng)濟收入是其最主要的經(jīng)濟收入來源。
為了更好的支持家鄉(xiāng)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展，今年羅朝輝還將其擁有的三家村古茶樹王降價賣給了一家本地茶企。他說，“‘兔樂之’的品牌走出去了，知道的人更多了，才會有更多的人來關(guān)注我們兔街的茶葉?！?/p>
3年前，羅朝輝創(chuàng)建了自己的初制所，利用自家擁有的古茶樹、臺地茶資源，開始了自產(chǎn)自銷的茶產(chǎn)業(yè)經(jīng)營模式。
據(jù)了解，近年來，兔街鎮(zhèn)堅持走生態(tài)建設(shè)產(chǎn)業(yè)化、產(chǎn)業(yè)發(fā)展生態(tài)化的路子，以“綠色茶業(yè)”為產(chǎn)業(yè)發(fā)展重點，依托境內(nèi)野生茶樹資源，著力打好生態(tài)茶、有機茶、健康茶這張牌。
楚雄師范學(xué)院民族經(jīng)濟與社會發(fā)展研究院副院長，云南省社科普及專家徐明祥認(rèn)為，打造“兔樂之”公共品牌，有利于引導(dǎo)茶企業(yè)向標(biāo)準(zhǔn)化、專業(yè)化、規(guī)?；?、品牌化方向發(fā)展，增強規(guī)模茶企與茶農(nóng)、專業(yè)合作社的利益聯(lián)結(jié)，做強茶葉產(chǎn)業(yè)鏈。同時建議，可探索古茶+多場景、多元化產(chǎn)品、全渠道的營銷模式，加快兔街茶葉品牌的傳播，提升品牌的知名度和公信力。
（賴云峰攝 南華縣委宣傳部供圖）
李智華表示，下一步兔街將繼續(xù)做好古茶樹的保護，做到“保護優(yōu)先、科學(xué)管理、合理利用、有序開發(fā)?！蹦壳埃?dāng)?shù)匾呀?jīng)把古茶樹的保護寫到了村規(guī)民約中，更好助力兔街茶葉品牌在打造方面做到“寧缺毋濫”。（董殿苗）
(責(zé)任編輯：黃俊飛)