近日，據(jù)云南省普洱市瀾滄縣南嶺鄉(xiāng)麻栗村介紹，自2021年以來，咖啡價格逐漸上漲，收入也逐年增加，咖啡產(chǎn)業(yè)已成為南嶺鄉(xiāng)鄉(xiāng)村振興的支柱產(chǎn)業(yè)之一，是老百姓攜手奔小康的重要依托。南嶺鄉(xiāng)屬山區(qū)半山區(qū)，地勢西北高，東南低，最高海拔2516米，最低海拔800米，平均海拔1600米。年均氣溫20℃以上，年降雨量1600毫米。南嶺鄉(xiāng)林地面積52.6萬畝，森林覆蓋率66.7%，林下資源豐富，發(fā)展林下特色經(jīng)濟條件優(yōu)越。 

據(jù)了解，南嶺鄉(xiāng)從2002年就開始嘗試小面積種植咖啡，是瀾滄縣最早種植咖啡的鄉(xiāng)鎮(zhèn)之一。歷經(jīng)幾次霜凍及咖啡價格下滑后，目前南嶺鄉(xiāng)有3個村，538戶農(nóng)戶種植咖啡，南嶺鄉(xiāng)2022年末咖啡園面積有8028畝，擁有海拔1800米以上高海拔林下咖啡1000余畝，轄區(qū)規(guī)范化咖啡鮮果加工廠5家，縣級龍頭企業(yè)2家，年產(chǎn)鮮果2150余噸。

瀾滄林豐咖啡茶葉種植園位于南嶺鄉(xiāng)東北部，勐坎村山仙組與麻栗村上芒保組交界處，海拔1700米至1970米。專注打造普洱高海拔雨林咖啡樣榜生態(tài)咖啡園、生物多樣性有機咖啡茶葉示范基地，總面積1070畝，2014年開挖種植，種植面積640畝，咖啡品種以卡蒂姆，卡杜艾為主，咖啡茶葉加工產(chǎn)房建設(shè)面積1320㎡，曬場3240㎡，加工設(shè)備及環(huán)保措施不斷改善，2022年帶動周邊農(nóng)戶64戶163人，長期固定工人7人，2021年采購咖啡鮮果產(chǎn)量372噸，加工銷售咖啡米42.6噸，總銷售收入142.4萬元，凈收入26.8萬元。

普洱上寶斑馬咖啡有限責(zé)任公司執(zhí)行董事兼總經(jīng)理孫爽說：“早在2019年我們便已經(jīng)進行海拔1900—2150m的土壤、氣候、水資源、環(huán)境等項目研究，對種植區(qū)可種植的品種來劃分區(qū)域，擴種新品種。資金充足下，優(yōu)先做好豆子的品質(zhì)穩(wěn)定，還想打造體驗感強的休閑康養(yǎng)莊園，這樣既可以幫扶莊園周邊的老百姓們多一份收入，也可以推廣我們當(dāng)?shù)氐拿褡逄厣朗场！?/p>

據(jù)介紹，每年，斑馬莊園都會準(zhǔn)備2至3支精心挑選的比賽豆參加云南生豆大賽，憑借莊園得天獨厚的自然地理條件和特殊的處理方式，在眾多競爭豆中脫穎而出。自2018年首次參加第三屆云南咖啡生豆大賽榮獲第二名開始，林豐咖啡茶葉種植園出品的咖啡豆在歷年的精品咖啡賽事中數(shù)次斬獲冠軍。其中“釀斑馬”“光輪 2000”“最斑馬”“紫斑馬”等以豐富濃郁的獨特風(fēng)味驚艷了無數(shù)人。2020年在第五屆云南咖啡生豆大賽暨第八屆普洱生豆大賽中獲得水洗組第一名，2022年，在第七屆云南咖啡生豆大賽暨第十一屆普洱生豆大賽中獲得水洗組第二名。

2023年南嶺鄉(xiāng)積極爭取中低產(chǎn)咖啡園改造項目建設(shè)，實施項目的5個企業(yè)2023年咖啡產(chǎn)量計劃達到585.9噸、同比增加248噸、增長率為73.4%；咖啡產(chǎn)值計劃達到260.4萬元、同比增長110.4萬元，增長率為42.4%。2023年項目區(qū)160戶農(nóng)戶 639人出售咖啡預(yù)計可以得到經(jīng)濟收入117.18萬元、同比增加49.6萬元、增長率為73.4%，戶均收入7324元、同比增加3100元、增長率為73.4%，人均收入1834元、同比增加776元、增長率為73.4%。

近年來，瀾滄縣南嶺鄉(xiāng)積極探索發(fā)展新模式，在提升組織化程度、精深加工和提質(zhì)增效上下功夫，努力實現(xiàn)了咖啡產(chǎn)業(yè)新突破，接下來將繼續(xù)瞄準(zhǔn)咖啡產(chǎn)業(yè)發(fā)展的廣闊市場前景，擴大咖啡種植規(guī)模，進一步擴大連片效應(yīng)、標(biāo)準(zhǔn)化種植，提高村民科學(xué)化管理水平，讓群眾的錢袋子更加豐實，為做好鞏固拓展脫貧攻堅成果同鄉(xiāng)村振興有效銜接提供堅實的產(chǎn)業(yè)支撐，譜寫鄉(xiāng)村振興新畫卷。（黃雷 瀾滄縣融媒體中心供稿）

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