近年來，云南省文山壯族苗族自治州廣南縣把強黨建促發(fā)展作為鄉(xiāng)村振興的有力抓手，立足“文山?！逼贩N特色資源優(yōu)勢，將高峰牛作為“一縣一業(yè)”主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)培育發(fā)展，逐步形成了以高峰牛生產(chǎn)、加工、銷售和品牌文化創(chuàng)建為一體的全產(chǎn)業(yè)鏈開發(fā)新格局，“犇”出致富“牛路子”。
“一軸兩線”發(fā)展體系為“牛產(chǎn)業(yè)”開疆拓土
廣南縣以“政府服務(wù)+國有企業(yè)+經(jīng)濟主體+村集體經(jīng)濟組織+養(yǎng)殖戶”為主軸，以“黨支部+產(chǎn)業(yè)聯(lián)合體+社會化服務(wù)組織+村集體經(jīng)濟+養(yǎng)殖戶”為左鏈養(yǎng)殖生產(chǎn)線，以“養(yǎng)殖戶+養(yǎng)殖合作社+龍頭企業(yè)+產(chǎn)業(yè)聯(lián)合體”為右鏈加工貿(mào)易線，形成“一軸兩線”、軸線相通、縱橫相連、閉環(huán)發(fā)展的肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展體系。共建立了1個產(chǎn)業(yè)聯(lián)合體（肉牛產(chǎn)業(yè)聯(lián)合總社）、12個鄉(xiāng)鎮(zhèn)分社，包含132個成員單位，以“黨員+網(wǎng)格化”服務(wù)6.5萬戶肉牛養(yǎng)殖戶，戶均養(yǎng)殖肉牛4頭以上；規(guī)模養(yǎng)殖場直接帶動4770人務(wù)工，年人均務(wù)工收入1.5萬元以上。2022年累計爭取國家和省級專項資金4879萬元，實施優(yōu)勢特色肉牛產(chǎn)業(yè)集群、肉牛專業(yè)村、糧改飼等一批示范項目，推動全縣肉牛存欄數(shù)凈增4.17萬頭，為“牛產(chǎn)業(yè)”開疆拓土。
“商業(yè)保險”互惠互助為“牛產(chǎn)業(yè)”保駕護航
廣南縣積極探索肉牛商業(yè)保險護航機制，引入多家保險機構(gòu)助推肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展，推行“農(nóng)投公司+保險公司+企業(yè)（合作社）+農(nóng)戶”的保障模式，建立村黨組織黨員聯(lián)系養(yǎng)殖戶機制，把黨員養(yǎng)殖戶發(fā)展成為“牛保姆”，對有貸款需求的養(yǎng)殖戶，“牛保姆”及時幫助群眾與銀行對接，銀行組織工作人員通過實地走訪、及時跟進、上門授信等方式，為養(yǎng)殖戶提供方便、快捷的貸款服務(wù)，互惠互助形成風(fēng)險共擔(dān)、利益共享的新型聯(lián)合體。推出每頭牛100元至500元的保險保障、理賠金2500元至12500元的理賠政策，由養(yǎng)殖戶自愿購買，截至目前，推動農(nóng)戶參保肉牛商業(yè)保險5300頭，有效增強養(yǎng)殖場（戶）防控風(fēng)險能力，保障了肉牛產(chǎn)業(yè)穩(wěn)步發(fā)展。
“科技小院”技術(shù)幫扶為“牛產(chǎn)業(yè)”強筋壯骨
廣南縣持續(xù)推進高峰?！翱萍夹≡骸笨蒲泄ぷ?，認(rèn)真剖析肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展關(guān)鍵環(huán)節(jié)中存在的問題，開展繁育復(fù)壯和飼料對比試驗工作，在降低成本、提高質(zhì)量、增加產(chǎn)量、優(yōu)化效益等方面展開技術(shù)研究、提供技術(shù)服務(wù)，為肉牛產(chǎn)業(yè)的發(fā)展尋找最佳科技方案和路徑。采用產(chǎn)、學(xué)、研、用深度融合的模式，利用團隊的科技力量助力“一縣一業(yè)”高峰牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展。通過零距離對接、零時差指導(dǎo)、零門檻服務(wù)、零費用培訓(xùn)等方式，打通了科技成果轉(zhuǎn)化和技術(shù)服務(wù)、技術(shù)推廣的“最后一公里”，在“科技小院”的助推下，廣南高峰牛肉牛產(chǎn)業(yè)得到了加速發(fā)展，全縣肉牛存欄同比增長10.71%，出欄同比增長26.22%。
“龍頭企業(yè)”利益聯(lián)結(jié)為“牛產(chǎn)業(yè)”鏈上未來
廣南縣圍繞“黨建強、鄉(xiāng)村興、群眾富”目標(biāo)，探索“龍頭企業(yè)+合作社+村集體經(jīng)濟組織+農(nóng)戶+基地”合作模式，建立龍頭企業(yè)、合作社與養(yǎng)殖戶“雙綁”機制，龍頭企業(yè)供種制種、專業(yè)村（農(nóng)戶）擴繁、合作社集中育肥的產(chǎn)業(yè)循環(huán)技術(shù)路線，不斷構(gòu)建完善品種繁育、肉牛生產(chǎn)、屠宰加工、冷鏈物流、連鎖銷售、鄉(xiāng)村旅游、特色餐飲等全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展模式，培育了云南谷多農(nóng)牧業(yè)有限公司、云南牛旭農(nóng)牧業(yè)有限公司等龍頭企業(yè)，積極推進研發(fā)創(chuàng)新、大數(shù)據(jù)、物聯(lián)網(wǎng)、信息化技術(shù)的應(yīng)用，促進一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展。
截至目前，廣南縣已實現(xiàn)牛存欄30.94萬頭、出欄13.5萬頭，牛肉產(chǎn)量1.15萬噸、產(chǎn)值14.98億元。現(xiàn)有肉牛養(yǎng)殖主體133個，國家級龍頭企業(yè)1個，有千頭肉牛場2個、500頭以上規(guī)模養(yǎng)殖場3個、100頭以上規(guī)模養(yǎng)殖場95個，肉牛出欄和存欄均位居全省第二，帶動1.2萬農(nóng)村低收入戶增收致富，戶均綜合性收入3000元以上。（岑樺 王鵬敏 廣南縣委組織部 廣南縣農(nóng)科局供稿）
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