逛茶園、品春茶、吃茶餐……“五一”黃金周期間，云南省民族茶文化研究會(huì)在普洱市景谷縣鳳山鎮(zhèn)釘耙山古茶園舉行“智惠云嶺”茶山行活動(dòng)。數(shù)十位社科專(zhuān)家、茶學(xué)專(zhuān)家一起走進(jìn)云茶秘境釘耙山，探秘普洱茶的生物多樣性，了解云茶產(chǎn)業(yè)助力鄉(xiāng)村振興的路徑和措施。

此次活動(dòng)由云南省民族茶文化研究會(huì)、鳳山鎮(zhèn)人民政府主辦，云南省普洱茶協(xié)會(huì)、西雙版納州茶葉協(xié)會(huì)、景谷縣茶葉和特色生物產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心等協(xié)辦，旨在落實(shí)為鄉(xiāng)村振興做推手，為民族茶文化做探索，為云茶產(chǎn)業(yè)鏈做服務(wù)。

景谷縣是普洱茶和白茶原料的重要生產(chǎn)基地，也是普洱茶和白茶品種的基因庫(kù)。全縣有5座古茶山，有113個(gè)一山一味古茶樹(shù)小產(chǎn)區(qū)，百年以上古茶樹(shù)有102萬(wàn)株，釘耙古茶園有6種中小葉茶樹(shù)品種。

活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，云南省民族茶文化研究會(huì)為鳳山鎮(zhèn)文折村頒發(fā)“云南省民族茶文化研究會(huì)智惠云嶺實(shí)踐點(diǎn)”牌匾，為釘耙山古茶園頒發(fā)“普洱茶物種研究教學(xué)基地”匾牌，為5名茶農(nóng)頒發(fā)“茶農(nóng)之家”牌子。

據(jù)了解，“茶農(nóng)之家”是云南省民族茶文化研究會(huì)正在實(shí)施的農(nóng)業(yè)數(shù)字化創(chuàng)新項(xiàng)目，截至2024年3月，“茶農(nóng)之家”已完成茶農(nóng)和茶企的交易信息展示平臺(tái)的落地，現(xiàn)有121家SC認(rèn)證的茶廠(chǎng)，12200戶(hù)試點(diǎn)茶農(nóng)加入到平臺(tái)中。此外，該研究會(huì)還推出了科技創(chuàng)新服務(wù)產(chǎn)品——“云茶碼”，以推進(jìn)數(shù)字技術(shù)在種植、管養(yǎng)、防治、監(jiān)測(cè)、采收、加工、銷(xiāo)售等環(huán)節(jié)的廣泛應(yīng)用。目前，“云茶碼”作為解決茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展“最后一公里”的輔助工具，已成為助力茶產(chǎn)業(yè)升級(jí)、茶農(nóng)增收的新密碼。

近年來(lái)，云南普洱茶微小產(chǎn)區(qū)崛起，各有特色，獨(dú)領(lǐng)風(fēng)騷。作為普洱茶區(qū)的釘耙山，有普洱茶古老珍貴的物種——紅梗紅葉茶，被譽(yù)為“紅梗紅葉古樹(shù)茶的存活地”。

釘耙山古茶園負(fù)責(zé)人許云恩介紹說(shuō)，他第一次走進(jìn)釘耙山是2021年的4月30日，當(dāng)時(shí)路不通，走了很長(zhǎng)的山路才到釘耙山。當(dāng)他看到古茶樹(shù)后非常震驚，當(dāng)即采了幾片葉子，咀嚼品嘗其中的滋味，隨即一見(jiàn)鐘情。于是，他便立志把這里的好茶帶出深山。

許云恩介紹，釘耙山是目前整個(gè)云南省普洱茶產(chǎn)區(qū)里，唯一一個(gè)不出售鮮葉和散茶的古茶山。這次“春茶下山”活動(dòng)就是一次向公眾公開(kāi)的陽(yáng)光行動(dòng)?！搬敯疑矫磕曛徊纱翰瑁?、秋、冬三季養(yǎng)樹(shù)，所有茶葉統(tǒng)一管理、采制，統(tǒng)一壓制成品，統(tǒng)一包裝和價(jià)格，做到一山一味、一茶一碼，讓茶友喝到純正的釘耙山古樹(shù)茶?！?/p>

2022年，釘耙山古樹(shù)茶得到了廣大茶友的高度評(píng)價(jià)及認(rèn)可，并榮獲多項(xiàng)行業(yè)金獎(jiǎng)。釘耙山紅梗紅葉古樹(shù)茶，還被國(guó)家一級(jí)博物館——云南民族博物館，作為館藏品永久收藏。

“釘耙山古茶園的發(fā)展，讓我們村民得到了實(shí)惠，也看到增收致富的希望。這幾年古樹(shù)茶比較受市場(chǎng)歡迎，山上的茶園實(shí)行統(tǒng)一管理后，不僅付給村民‘基礎(chǔ)費(fèi)’，在茶園打工還有另一份務(wù)工費(fèi)，日子越來(lái)越好過(guò)。”參加活動(dòng)的釘耙山村民劉顯文說(shuō)，大家會(huì)保護(hù)好每一株古樹(shù)，共同創(chuàng)造幸福美好的明天。（路文清）

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