7月23日，第8屆中國—南亞博覽會暨第28屆中國昆明進出口商品交易會（以下簡稱“南博會”）在昆明滇池國際會展中心拉開帷幕，千余種區(qū)域特色優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品集體亮相現(xiàn)代農(nóng)業(yè)館，讓世界共享云南味道。
此次現(xiàn)代農(nóng)業(yè)館參展產(chǎn)品超1000種，涵蓋茶葉、花卉、蔬菜、水果、中藥材、堅果、糧食、生豬、肉牛等產(chǎn)業(yè)，其中，被農(nóng)業(yè)農(nóng)村部等九部委認定為中國特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢區(qū)的“臨滄堅果”也參展本屆南博會。
近年來，臨滄市以“三大平臺”為科技支撐，以“三個推動”助力建成產(chǎn)業(yè)基地，以“三個關(guān)口”打好品質(zhì)牌，持續(xù)做好“土特產(chǎn)”文章，全力打造世界一流堅果之鄉(xiāng)，目前，全市種植堅果面積262.77萬畝、占全省的69.3%、占全國的55.9%，居全球第一位，帶動6萬多戶24萬人脫貧人口實現(xiàn)穩(wěn)定增收。
“三大平臺”提供最強科技支撐
搭建國際合作平臺。邀請國內(nèi)外700多名專家學者、農(nóng)場主、企業(yè)家舉辦第八屆國際澳洲堅果大會，引領(lǐng)全球堅果產(chǎn)業(yè)發(fā)展；組建“國際澳洲堅果研發(fā)中心”，聘請全球11個領(lǐng)域69名業(yè)界精英，實施科研項目5個，構(gòu)建全球澳洲堅果科技支撐體系；舉辦國際澳洲堅果研究與發(fā)展促進會年會、臨滄堅果文化活動、“堅果徒手破殼挑戰(zhàn)不可能”賽事，提升臨滄堅果知名度和影響力。搭建國內(nèi)科研平臺，建成全國唯一的國家堅果類檢測重點實驗室，成立張守攻院士工作站。全國唯一一家國家林業(yè)草原澳洲堅果工程技術(shù)研究中心落戶臨滄，啟動實施臨滄堅果科技創(chuàng)新集成研究與應(yīng)用基地建設(shè)項目；與中國林科院等多家院校簽訂戰(zhàn)略合作協(xié)議，建立長期、穩(wěn)定的堅果產(chǎn)業(yè)發(fā)展合作機制；開展臨滄堅果提質(zhì)增效可持續(xù)發(fā)展專家團隊構(gòu)建與科技示范推廣行動，抓好品種推廣、加工、培訓(xùn)等工作，推動堅果產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。搭建質(zhì)量管控平臺。發(fā)布并實施臨滄堅果良種苗木培育、豐產(chǎn)栽培、高接換種、果實采收與采后處理等10部地方標準；建設(shè)臨滄堅果大數(shù)據(jù)平臺，提升中國堅果產(chǎn)業(yè)在全球的話語權(quán)；研發(fā)“臨滄堅果通”手機APP，構(gòu)建臨滄堅果從原料端到銷售端全鏈條質(zhì)量溯源體系。
“三個推動”建成最大產(chǎn)業(yè)基地
政府推動。把堅果作為臨滄市4個五百億元產(chǎn)業(yè)之一，制定出臺系列政策文件，全力推動申報產(chǎn)品地理標志、建成國家堅果類檢測重點實驗室、實施品牌創(chuàng)建等10項重點工作；制定堅果產(chǎn)業(yè)發(fā)展專項規(guī)劃和產(chǎn)業(yè)園區(qū)規(guī)劃，科學布局堅果產(chǎn)業(yè)發(fā)展，建成占全球種植面積40%的堅果產(chǎn)業(yè)基地。永德縣成功創(chuàng)建澳洲堅果“一縣一業(yè)”示范縣，支持永德縣、鎮(zhèn)康縣創(chuàng)建省級林草產(chǎn)業(yè)示范園，推動堅果產(chǎn)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展。企業(yè)推動。先后引進培育云南云澳達、鎮(zhèn)康眾裕農(nóng)業(yè)等8戶規(guī)上企業(yè)，累計建成苗圃基地234畝，每年培育苗木達1000多萬株；采取流轉(zhuǎn)、租賃、合作等方式，建成產(chǎn)業(yè)基地20多萬畝；云澳達公司在鎮(zhèn)康縣田壩村，采用“雙綁”形式，協(xié)助成立合作社，實施統(tǒng)一種植規(guī)范、統(tǒng)一技術(shù)管護、統(tǒng)一采收時間、統(tǒng)一銷售渠道、統(tǒng)一利益共享的發(fā)展模式，2022年豐收季共向合作社收購果實高達1500余噸，為農(nóng)民直接創(chuàng)收1600余萬元，平均每戶增收2萬多元。大戶推動。通過項目扶持、提供良種壯苗、抓好技術(shù)服務(wù)、強化金融支持等方式，培育發(fā)展種植大戶，帶動周邊群眾發(fā)展產(chǎn)業(yè)基地。目前，全市累計培育50畝以上種植大戶5000多戶。
“三個關(guān)口”打造最好產(chǎn)品品質(zhì)
嚴把種苗質(zhì)量關(guān)。建設(shè)500畝種質(zhì)資源庫和600畝國家良種基地，開展“臨堅”良種系列選育研究；嚴格育苗準入制度，凡是不具備相應(yīng)資質(zhì)、育苗面積不足50畝、繁育良種達不到5個以上、質(zhì)量監(jiān)管和技術(shù)人員配備不足3至5人的育苗戶，一律不列入種苗招投標對象；優(yōu)選劃定良種采穗圃，實行定向育苗、定點采穗；通過高接換種、替換種植等措施，實施品種改良30多萬畝。目前，臨滄堅果青皮果單株最高產(chǎn)量120公斤，最高畝產(chǎn)1100公斤、產(chǎn)值11000元。嚴把病蟲害防控關(guān)。市、縣、鄉(xiāng)、村、組五級聯(lián)動，充分發(fā)動種植戶、合作社和企業(yè)積極參與，結(jié)合冬季堅果修剪，實現(xiàn)涂白防治全覆蓋；采取社會化防治、合作社集中防治、種植戶自主防治等方式，開展病蟲害藥物防治。嚴把產(chǎn)品質(zhì)量關(guān)。開展“白露”節(jié)令開采儀式，對果實成熟度和病蟲害進行抽樣檢測，確保青果質(zhì)量。實施堅果初加工機械一體化項目，有效清除劣質(zhì)果、病蟲果；培育堅果精深加工企業(yè)9戶，建立產(chǎn)品質(zhì)量檢驗室，對加工產(chǎn)品品質(zhì)進行檢測，開展堅果產(chǎn)品SC、ISO9000認證，確保產(chǎn)品質(zhì)量，臨滄堅果系列產(chǎn)品受到市場熱捧。
(責任編輯：孟君君)