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第二屆重慶非物質(zhì)文化遺產(chǎn)暨老字號博覽會將開幕

發(fā)布時(shí)間: 2017-06-14 14:37:01 |來源: 中新網(wǎng) | 作者:唐楓 |責(zé)任編輯: 君君

 

第二屆重慶非物質(zhì)文化遺產(chǎn)暨老字號博覽會將開幕

  圖為第二屆重慶非物質(zhì)文化遺產(chǎn)暨老字號博覽會新聞發(fā)布會現(xiàn)場。 唐楓 攝

蜀繡、夏布、榮昌折扇、合川肉片、萬州雜醬面……這些童年時(shí)代的經(jīng)典工藝品、老牌美食,還有多少會出現(xiàn)在老重慶人的記憶中?

記者14日從重慶市文化委員會獲悉,重慶將于6月16日至18日舉行第二屆重慶非物質(zhì)文化遺產(chǎn)暨老字號博覽會。為期三天的博覽會將以“傳承發(fā)展的生動實(shí)踐”為主題,匯集上百家重慶非遺項(xiàng)目、老字號集中展出。

本屆博覽會由重慶市文化委員會主辦,重慶老字號協(xié)會、重慶市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)中心、重慶市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)協(xié)會、重慶華龍網(wǎng)集團(tuán)等承辦,展出面積達(dá)8000平方米,國家、市、區(qū)縣三級“非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”,“中華老字號”、“重慶老字號”和等近150個(gè)項(xiàng)目參展。

博覽會期間,蜀繡、漆藝、陶藝、版畫、夏布、梁平竹簾、北碚蝶翼畫等這些流傳千百年的手工藝品都將一一呈現(xiàn)。

其中,以色彩艷麗、富有立體感著稱的蜀繡,是中國四大名繡之一,其刺繡呈現(xiàn)的花鳥、走獸、山水、蟲魚、人物等造型栩栩如生;榮昌夏布則以輕柔勝絲,避暑爽身取勝,是當(dāng)之無愧的夏天衣料佳品,又因在材質(zhì)和工藝上與棉麻相似,頗受當(dāng)下文藝青年青睞。

作為一座“吃貨的城市”,重慶的飲食文化淵遠(yuǎn)而悠長,不少傳統(tǒng)美食成了老字號,還被列為非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。這其中,不乏重慶五斗米、巴倒?fàn)C火鍋、橋頭火鍋等餐飲大咖,也有黃南泉豌豆面、醉巴斯麻辣牛肉、合川肉片、萬州雜醬面、黔江雞雜、磁器口陳麻花等特色小吃將在博覽會上供市民品嘗,堪稱現(xiàn)場版的“舌尖上的重慶”。

作為重慶人的驕傲和重慶的城市名片,重慶火鍋還將進(jìn)行專題展覽,展現(xiàn)火鍋百年歷史,以及底料制作、菜品選擇和湯料配制等工藝環(huán)節(jié)的演變進(jìn)程。

重慶市文委相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,博覽會旨在促進(jìn)非遺項(xiàng)目及老字號品牌的傳承與發(fā)展,搭建文化傳承、品牌宣傳、信息交流、資源共享的平臺,推動非物質(zhì)文化遺產(chǎn)融入現(xiàn)代生活。

此外,兒時(shí)玩耍過的陀螺、鐵環(huán)、糖關(guān)刀,還有過年時(shí)貼著的窗花,甜甜的炒米糖開水等這些曾經(jīng)為老山城市民童年帶來歡樂和回憶的老物件也將在博覽會上亮相。展出期間還將進(jìn)行三場重慶非遺服飾秀和重慶民歌快閃等活動。(記者唐楓)


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