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雨林古樹(shù)茶

發(fā)布時(shí)間: 2017-11-24 12:36:41 |來(lái)源:中國(guó)網(wǎng) | 作者:佚名 |責(zé)任編輯: 孟君君

 

雨林古茶坊首家在茶山古茶園邊就地建立古茶坊(現(xiàn)已落成85座古茶坊)。首家實(shí)現(xiàn)古樹(shù)普洱茶原料采收及精制加工全程對(duì)外公開(kāi)。首家提出“一芽二葉”的古樹(shù)普洱茶采摘標(biāo)準(zhǔn)。與茶農(nóng)每年協(xié)商制定古樹(shù)普洱茶鮮葉收購(gòu)價(jià)格并全部現(xiàn)款現(xiàn)結(jié)[2];提出“由本村寨的少數(shù)民族師傅做本村寨的茶”的制茶原則;實(shí)現(xiàn)古樹(shù)普洱茶原料入庫(kù)檢驗(yàn)公開(kāi)化;“茶山行”活動(dòng)帶領(lǐng)茶友參觀古茶園及古樹(shù)茶加工制作;提出還原古樹(shù)普洱茶三種真實(shí)味型“苦茶、甜茶、苦甜茶”。

雨林古茶坊選料標(biāo)準(zhǔn):只收古樹(shù)普洱茶鮮葉;一芽二葉最低標(biāo)準(zhǔn)(部分產(chǎn)品為一芽一葉或單芽)。

雨林古茶坊精制標(biāo)準(zhǔn):全程手工,規(guī)范衛(wèi)生;本村寨少數(shù)民族師傅做本村寨的茶(當(dāng)?shù)貛煾底盍私猱?dāng)?shù)夭枞~特性)。

雨林古茶坊的古樹(shù)普洱茶,手工普洱茶制茶工藝,讓全國(guó)茶友品飲到的古樹(shù)普洱茶,改善茶山少數(shù)民族茶農(nóng)的生活水平。

2014年8月20日是雨林古茶坊產(chǎn)品上市一周年紀(jì)念日,雨林古茶坊得以在短短一年時(shí)間在全國(guó)發(fā)展超過(guò)1300家門店。


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