獨(dú)山鎮(zhèn),隸屬于安徽省六安市裕安區(qū),地處裕安區(qū)南部。獨(dú)山鎮(zhèn)人文歷史璀璨,物產(chǎn)豐美,文化旅游資源、自然旅游資源更是豐富多彩。
△獨(dú)山革命舊址群
說(shuō)起獨(dú)山鎮(zhèn),絕無(wú)僅有的革命舊址群、神話傳說(shuō)的獨(dú)山寺(普渡寺)、穿云破霧的黃巢尖、風(fēng)光秀麗的龍井溝盡在鎮(zhèn)內(nèi)。黃巢點(diǎn)將、龍井怪石、虎頭深潭、皖西第一漂、雙峰漫霧、將軍游芳、王母仙床等景點(diǎn)風(fēng)光宜人,各具特色。境內(nèi)不僅有獨(dú)山革命舊址群和龍井溝“一紅一綠”兩個(gè)國(guó)家AAAA級(jí)風(fēng)景區(qū),還有獨(dú)具特色的六安瓜片、蒿子粑粑等風(fēng)味特產(chǎn)。獨(dú)山鎮(zhèn)宣傳干事段超介紹說(shuō):
獨(dú)山鎮(zhèn)是一片紅色的熱土,素有“一鎮(zhèn)十六將,獨(dú)秀大別山”的美稱,這里走出了16位共和國(guó)開國(guó)將軍。獨(dú)山革命舊址群是全國(guó)重點(diǎn)文物保護(hù)單位,是全國(guó)罕見、安徽唯一完整保存著蘇維埃時(shí)期集黨政軍經(jīng)濟(jì)文化、教育司法于一體的縣級(jí)機(jī)構(gòu)舊址群,是研究中共黨史、開展愛(ài)國(guó)主義教育的重要基地。獨(dú)山暴動(dòng),打響了六霍起義的第一槍,獨(dú)山的名字和它對(duì)中國(guó)革命的偉大貢獻(xiàn),同時(shí)載入光榮史冊(cè)。為緬懷革命先輩的英雄業(yè)績(jī)、昭示后人,由鎮(zhèn)政府牽頭,獨(dú)山人民自發(fā)捐款70余萬(wàn),在鎮(zhèn)區(qū)攔頭山修建了鄧小平親筆題字的六霍起義紀(jì)念塔。
△革命舊址群
△六安瓜片體驗(yàn)館
△黃巢尖
獨(dú)山革命舊址群的九處革命舊址為清朝中晚期至民國(guó)初年的古建筑,灰磚墻,木結(jié)構(gòu),砂瓦屋面,飛檐翹角,雕梁畫棟,建筑精美,氣勢(shì)恢弘,兼收并蓄大別山的民居特色和徽州民居的建筑風(fēng)格,素有“大別山區(qū)民居博物館”之稱。段超說(shuō):
在文旅融合的大背景下,政府充分將紅色文化與旅游相融合,打造了獨(dú)具一格的紅軍街區(qū),取得了較大的文化效益、社會(huì)效益以及經(jīng)濟(jì)效益。獨(dú)山紅軍街每年接待游客數(shù)萬(wàn)人次,約上三五好友漫步紅軍街,感受當(dāng)年革命先烈的滿腔熱血,欣賞明清時(shí)期古建筑,品嘗獨(dú)山當(dāng)?shù)孛朗常瑒e有一番風(fēng)味。
△獨(dú)山紅軍街
龍井溝中多易趣,教人恒久憶獨(dú)山。龍井溝風(fēng)景區(qū),是集休閑、健身于一體的生態(tài)景區(qū)。景區(qū)規(guī)劃建設(shè)26平方公里,青山綠水、農(nóng)家情濃、碧波粼粼水映月、游魚戲水伴舟行。說(shuō)起龍井溝的來(lái)歷,段超說(shuō)還有一段既有史實(shí)依據(jù),又帶著濃厚傳奇色彩與明太祖朱元璋有關(guān)的故事。
朱元璋未稱帝前曾經(jīng)長(zhǎng)期流浪在霍邱臨水、霍山城關(guān)及裕安獨(dú)山這一帶。在聽到了當(dāng)年黃巢的故事后,朱元璋心生羨慕,便奔獨(dú)山黃巢尖而來(lái),以憑吊黃巢遺跡。此時(shí)正值夏天,進(jìn)入山中,朱元璋又饑又渴,見到一處泉水便飲了幾口,只覺(jué)甘醇清洌,勝過(guò)玉露瓊漿,頓覺(jué)全身有了力氣,便爬了起來(lái),繼續(xù)前行。此泉越冒越旺,泉眼越來(lái)越大,山中人便在此挖了口大井。后來(lái),朱元璋當(dāng)了皇帝,派人尋根問(wèn)源,找當(dāng)年救命之水,便把此井命名為“龍井”。龍井常年流淌不斷,便在這山里流出了一條溝來(lái),潤(rùn)澤了山中萬(wàn)物。這溝就是現(xiàn)在的龍井溝了。
△龍井溝景區(qū)
說(shuō)到美食,不得不提獨(dú)山鎮(zhèn)的風(fēng)味特產(chǎn)“蒿子粑粑”和“黑肉”了。“蒿子粑粑”主要食材有米粉(糯米粉、粳米粉、秈米粉)、臘肉、蒿葉(白蒿、牡蒿)??捎谜艋\蒸,也可蒸熟后將兩面煎炸至金黃色,外酥里軟。“蒿子粑粑”帶有綠色野菜的清香,鮮香可口?!昂谌狻比〈髩K上等五花肉放置油鍋煎炸至褐色,除卻肉中油脂,再進(jìn)行常規(guī)烹飪,豬肉肉質(zhì)細(xì)膩,吃起來(lái)柔嫩可口。
△蒿子粑粑
在獨(dú)山鎮(zhèn),除了吃的讓人垂涎,這里還有飲用后口齒留香的全國(guó)名茶六安瓜片。位于獨(dú)山鎮(zhèn)北部的六安瓜片茶主題公園是六安茶谷入口處的重要節(jié)點(diǎn)。在這里飽覽茶園風(fēng)光后,還可以前往茶主題公園體驗(yàn)館,觀賞茶園基地,嗅茶園清香,品六安瓜片。
△六安瓜片體驗(yàn)館
△六安瓜片茶園
獨(dú)山茶區(qū)人民純樸、厚道、好客?!耙圆璐汀?、“以茶交友”更是獨(dú)山的習(xí)俗。有客進(jìn)門,敬上一杯芳香的茶,表示對(duì)客人的尊重。走親訪友,首選禮品也往往是茶。在獨(dú)山講究“敬三道茶”。明末清初,在獨(dú)山還有“以茶代禮”的風(fēng)俗。把婚姻的禮儀稱之為“三茶之禮”。男女訂親,以茶代禮,稱“禮茶”。女方接受男方聘禮,叫“下茶”或叫“受茶”。結(jié)婚禮儀稱:“定茶”、“吃茶”?;檠缰幸欢ㄒ胁琛H攵捶亢冉槐璺Q“合茶”??梢姫?dú)山地區(qū)茶禮茶俗文化底蘊(yùn)深厚。獨(dú)山鎮(zhèn)宣傳干事段超說(shuō):
目前關(guān)于六安茶文化的非物質(zhì)文化傳承基地只有兩處,其中一處便是位于獨(dú)山的徽六茶廠。安徽省六安瓜片茶業(yè)股份有限公司(簡(jiǎn)稱“徽六茶業(yè)”)成立于2002年,2014年入選六安市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳習(xí)基地,現(xiàn)入選安徽省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承基地。
△徽六茶業(yè)
六安瓜片的鮮葉必須長(zhǎng)到開面才采摘。鮮葉通過(guò)扳片,除去芽頭和茶梗,掰開嫩片、老片。六安瓜片的嫩片、老片分別殺青,生鍋、熱鍋連續(xù)作業(yè),火溫先低后高。特別是最后拉老火,爐火猛烈,火苗盈尺,抬籃走烘,一罩即去,交替進(jìn)行。抬籃一招一步節(jié)奏緊扣,配合默契,如跳古典舞一般,煞是好看,實(shí)為中國(guó)茶葉烘焙技術(shù)中別具一格的火功??梢娖渚G茶制作工藝的復(fù)雜。
△六安瓜片
道不盡的英雄事跡,游不完的旖旎風(fēng)光,品不夠的風(fēng)味特產(chǎn)。獨(dú)山鎮(zhèn)抓住機(jī)遇,充分挖掘其獨(dú)特的人文歷史、自然資源,深入推進(jìn)旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展,如今已成為皖西地區(qū)重要的旅游目的地。
(裕安文旅)
(責(zé)任編輯:君君)